نتایج جستجو

مرتب سازی براساس تعداد نتایج جستجو: 9  
علوم غذائی از دیدگاه شیمیائی
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  فاکس، برایان آنتونی، Fox, Brian Anthony;کمرون، آلن گیلیز، Cameron, Allen Gillies;زندی، پروین,بریان ا...
موضوع: مواد غذایی - تجزیه و آزمایش;مواد غذایی - ترکیب;تغذیه
نشر: مرکز نشر دانشگاهی تهران ۱۳۶۸
شماره راهنمای کنگره: TX‎ ۵۳۱‎ /‎ف‎۲۷‎ ‎ ‎ ‎
غذا: اصول و روشهای نگهداری مواد غذایی، تندرستی ، بیماری
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  میرنظامی ضیابری، حسین، ‎۱۳۳۰ -;جهاندیده کوهی ، حسن,مولفین حسین میر نظامی ضیابری، حسن جهاندیده کوهی...
موضوع: مواد غذایی - ترکیب;مواد غذایی - تجزیه و آزمایش;مواد غذایی;تغذیه...
نشر: نشر علوم کشاورزی تهران ۱۳۸۰
شماره راهنمای کنگره: TX‎ ۵۵۱‎ /‎م‎۹‎ غ‎۴۲‎ ‎
درمان با تغذیه: غذای سالم، انسان سالم، جامعه سالم
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  شیخ الاسلامی، رضا، ‎۱۳۲۰-,رضا شیخ الاسلامی
موضوع: تغذیه;سلامتی - تاثیر تغذیه;مواد غذایی - ترکیب;مواد غذایی - کالری;رژیم لاغری;آشپزی...
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۹۰
شماره راهنمای کنگره: RA‎ ۷۸۴‎ /‎ش‎۹‎ د‎۴‎ ‎
شیمی واکنش های قهوه ای شدن (در مواد غذایی)
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  سحری، محمدعلی، ‎۱۳۳۹ -,تالیف محمدعلی سحری
موضوع: مواد غذایی - ترکیب;مواد غذایی - تجزیه و آزمایش;شیمی - واکنشها...
نشر: اندیشمند تهران ۱۳۸۱
شماره راهنمای کنگره: TX‎ ۵۴۵‎ /‎س‎۳‎ ش‎۹‎‎
دستورالعمل آزمون های میکروبی و شیمی مواد غذایی
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  اهری، حامد، ‎۱۳۶۰-;طلاکش، فرزاد، ‎۱۳۴۱-;شکری، انعام;میثاقی، علی، ‎۱۳۳۸-;شهباززاده، دلاور,تالیف و تدو...
موضوع: مواد غذایی;مواد غذایی - ترکیب;مواد غذایی - میکرب شناسی;مواد غذایی - استانداردها...
نشر: پرتو واقعه تهران ۱۳۸۸
شماره راهنمای کنگره: TX‎ ۵۴۱‎ /‎الف‎۹‎ د‎۵‎ ‎
آزمون های شیمیایی تجزیه مواد غذایی
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  دالوند، احسان، ۱۳۶۶- ,ترجمه و گردآوری احسان دالوند
موضوع: مواد غذایی - تجزیه و آزمایش;مواد غذایی - ترکیب
نشر: سروا: تحقیقات آموزش کشاورزی ومنابع طبیعی (تاک) تهران ۱۳۹۴
شماره راهنمای کنگره: TX‎ ۵۴۵‎ /‎د‎۲‎ آ‎۴‎ ‎
شیمی مواد غذایی
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  امیری دهخوارقانی، راهبه، ۱۳۴۲-;علائیان، سمیرا، ‏‫۱۳۶۵-‏‬,دهخوارقانی، راهبه;امیری، راهبه,راهبه امیری ...
موضوع: مواد غذایی - تجزیه و آزمایش;مواد غذایی - ترکیب
نشر: دانشگاه آزاد اسلامی، واحد تهران مرکزی تهران ۱۳۹۶
شماره راهنمای کنگره: TX‎ ۵۴۵‎ /‎الف‎۸‎ ش‎۹۲‎‎
تغذیه و ارزش تغذیه ای غذاهای ایرانی
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  حاجی محمدی فریمانی، مهدی;خدابنده بایگی، آیدا;شهیدی، فخری، ‎۱۳۲۵-,خدابنده، آیدا;بایگی، آیدا,رضا حاجی ...
موضوع: تغذیه;رژیم غذایی;مواد غذایی - تامین;مواد غذایی - ترکیب
نشر: دانشگاه فردوسی مشهد، معاونت دانشجویی و فرهنگی مشهد
شماره راهنمای کنگره: RA‎ ۷۸۴‎ /‎ح‎۲‎ ت‎۶‎‎
ارزیابی خواص مهندسی محصولات کشاورزی، دامی و مواد غذایی (با رویکرد کاربردی و عملی)
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  خدابخشیان کارگر، رسول;گلزاریان، محمودرضا,خدابخشیان، رسول، ‏‫۱۳۶۳-‏‏‏ ;کارگر، رسول، ‏‫۱۳۶۳-‏‏‏,تدوین ...
موضوع: مواد غذایی - تجزیه و آزمایش;مواد غذایی - ترکیب;فیزیک کشاورزی...
نشر: انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی تهران ۱۳۹۸
شماره راهنمای کنگره: TX‎ ۵۴۵‎ /‎خ‎۴‎ الف‎۴‎‎
; ;

آيكون مراجعه

608000کتاب چاپی
2430نشریه چاپی
32600پایان‌نامه
3268865منابع الکترونیکی
102سیستم‌های رایانه
23600اعضاء