شماره راهنمای کنگرهTX‎ ۵۴۵‎ /‎خ‎۴‎ الف‎۴‎‎
Headingخدابخشیان کارگر، رسول
Titleارزیابی خواص مهندسی محصولات کشاورزی، دامی و مواد غذایی (با رویکرد کاربردی و عملی) 
Author Descriptionتدوین و گردآوری رسول خدابخشیان کارگر، محمودرضا گلزاریان
ISBN‏‫‭9786007744758 ‬‬
Appearance Specification‏‫۳۱۰ ص: مصور، جدول، نمودار
Publish Statementتهران; انتشارات آموزش و ترویج کشاورزی; ۱۳۹۸
Subjectمواد غذایی - تجزیه و آزمایش
Subjectمواد غذایی - ترکیب
Subjectفیزیک کشاورزی
Commentقسمتی از کتاب حاضر ترجمه ی برگزیده کتاب «Physical properties of foods: novel measurement techniques and applications» است
Commentکتابنامه
به منظور رزرو کتابهای در امانت به پورتال خود مراجعه فرمایید (فیلم‌‌های آموزشی بخش امانت)
Physical Existance
locationVersionVolumeبخشRegister NumberBarcodeسالStatus
 مرکزی 2   107344 CLFB128536  موجود
 مرکزی    107343 CLFB128533  امانت

آيكون مراجعه