نتایج جستجو

مرتب سازی براساس -عنواننویسندهسالنزولیصعودی	تعداد نتایج جستجو: 15

روغن های خوراکی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  موسسه مطالعات و پژوهشهای بازرگانی. گروه تحقیقات بازرگانی داخلی,تهیه شده در گروه تحقیقات بازرگانی داخ... موضوع: روغنهای خوراکی نشر: موسسه مطالعات و پژوهشهای بازرگانی تهران ۱۳۶۹ شماره راهنمای کنگره:  HD‎ ۹۴۹۰‎ /‎م‎۸‎ ر‎۹‎ ‎
تکنولوژی روغن های خوراکی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  حداد خداپرست، محمدحسین، ۱۳۲۴-,حداد، محمدحسین;خداپرست، محمدحسین,محمدحسین حدادخداپرست... موضوع: روغن کشی;روغنهای خوراکی نشر: محمدحسین حداد خداپرست [تهران] ۱۳۷۳ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /ح‎۴‎ ت‎۸
چربی ها و روغن های خوراکی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  میرنظامی ضیابری، حسین، ‎۱۳۳۰ -,تالیف حسین میرنظامی ضیابری... موضوع: روغن و چربی;روغنهای خوراکی نشر: نشر مشهد مشهد ۱۳۷۴ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /م‎۹‎ چ‎۴
تصفیه روغن و تولید مارگارین نوع ماده: کتاب نویسندگان:  میرنظامی ضیابری، حسین، ‎۱۳۳۰ -,مولف حسین میرنظامی ضیابری... موضوع: روغن و چربی;روغنهای خوراکی;روغن کشی;مارگارین نشر: نشر مرسا تهران ۱۳۷۵ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۸۰‎ /م‎۹‎ ت‎۶
مجموعه مقالات اجلاس بررسی جنبه های تغذیه ای و صنعتی روغن های خوراکی: تهران، ‎۳ شهریور ‎۱۳۷۲ نوع ماده: کتاب نویسندگان:  اجلاس بررسی جنبه های تغذیهای و صنعتی روغنهای خوراکی (‎۱۳۷۲: تهران);زندی، پروین,برگزارکنندگان انستیتو... موضوع: روغنهای خوراکی نشر: انستیتو تحقیقات تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور تهران ۱۳۷۳ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۶۹/۵‎ /الف‎۳‎ م‎۳ ۱۳۷۲
بازار جهانی دانه های روغنی و روغن های خوراکی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  موسسه مطالعات و پژوهشهای بازرگانی، گروه بررسی بازار جهانی کالاها;فتحی برچلویی، حبیبه,توسط حبیبه فتحی... موضوع: دانه های روغنی;روغنهای خوراکی نشر: موسسه مطالعات و پژوهشهای بازرگانی تهران ۱۳۶۹ شماره راهنمای کنگره:  HD‎ ۹۴۹۰‎ /م‎۸۵
روغن های خوراکی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  واکس، ورنر، Wachs, Werner;مهران، مصطفی، ‎۱۳۱۵-,[نوشته و. واکس]؛ ترجمه مصطفی مهران... موضوع: روغن و چربی;روغنهای خوراکی نشر: دانشگاه تهران: موسسه انتشارات و چاپ تهران ۱۳۵۲ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /‎و‎۲‎ ر‎۹‎ ‎
چربیها و روغنها در تغذیه انسان: گزارش اجلاس مشورتی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد و سازمان جهانی بهداشت نوع ماده: کتاب نویسندگان:  زندی، پروین;کاراندیش، مجید، ‎۱۳۴۴- ;رشیدی، آرش,مترجمان پروین زندی، مجید کاراندیش، آرش رشیدی... موضوع: لیپیدها در تغذیه انسان;اسیدهای چرب در تغذیه انسان;روغنهای خوراکی... نشر: انستیتو تحقیقات - تغذیه‌ای و صنایع غذایی کشور تهران ۱۳۸۰ شماره راهنمای کنگره:  QP‎ ۷۵۱‎ /چ‎۴۲ ۱۳۸۰
شیمی روغن ها و چربی ها: منابع، ترکیبات و خواص نوع ماده: کتاب نویسندگان:  گانستون،‏ ‫اف. دی.‬‬، ‏‫۱۹۲۳- م.؛ Gunstone, F. D;اسدالهی، سیمین، ‎۱۳۴۶-;صفاری، محمدمهدی، ‎۱۳۶۲-,گانس... موضوع: روغنهای خوراکی نشر: مرز دانش؛ پارس پیدورا تهران ۱۳۸۷ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /‎گ‎۲‎ ش‎۹‎‎
شیمی و تکنولوژی جامع روغن های خوراکی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  فرهمندفر، رضا، ‎۱۳۶۲-,تالیف رضا فرهمندفر موضوع: دانشگاه ها و مدارس عالی;روغنهای خوراکی;آزمون دوره های تحصیلات تکمیلی... نشر: انتشارات مرندیز مشهد ۱۳۹۱ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /ف‎۴‎ ش‎۹
تکنولوژی روغن و چربی های خوراکی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  صفری، محمد,تالیف محمد صفری موضوع: روغن کشی;روغنهای خوراکی نشر: دانشگاه تهران: موسسه انتشارات و چاپ تهران ۱۳۸۷ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /ص‎۷‎ ت‎۸
بررسی بازار دانه های روغنی و فرآورده های آن نوع ماده: کتاب نویسندگان:  مستوفی، سحر,محقق سحر مستوفی موضوع: دانه های روغنی;روغنهای خوراکی;صادرات و واردات نشر: وزارت جهاد کشاورزی، مدیریت امور پردازش یافته‌ تهران ۱۳۸۷ شماره راهنمای کنگره:  HD‎ ۹۴۹۰‎ /م‎۵‎ ب‎۴
روغن ها و چربی ها از دیدگاه شیمیایی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  جلالی، حسین، ‎۱۳۳۳-,تالیف حسین جلالی موضوع: روغن و چربی;روغنهای خوراکی نشر: عمیدی تبریز ۱۳۸۷ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /‎ج‎۸‎ ر‎۹‎ ‎
روغن های خوراکی: ترکیبات، کنترل فرآیندها، مشکلات تصفیه و راه حل ها نوع ماده: کتاب نویسندگان:  آزادمرد دمیرچی، صدیف، ‎۱۳۵۶-,آزادمرد، صدیف، ‎۱۳۵۶-;دمیرچی، صدیف، ‎۱۳۵۶-,تالیف صدیف آزاد مرددمیرچی... موضوع: روغنهای خوراکی نشر: عمیدی تبریز ۱۳۸۸ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /‎آ‎۴‎ ر‎۹‎ ‎
مهندسی فرآیند سرخ کردن نوع ماده: کتاب نویسندگان:  ضیائی فر، امان محمد;صباغی، حسن، ۱۳۶۸-,ضیائی، امان‌ محمد، ‏‫۱۳۵۵-‏‬;ضیایی فر، امان محمد، ۱۳۵۵-,گردآور... موضوع: سرخ کردن ;سرخ کردنی ها ;روغنهای خوراکی نشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان گرگان ۱۳۹۷ شماره راهنمای کنگره:  TX‎ ۶۸۹‎ /‎ض‎۹‎ م‎۹۲‎‎

; ;