نتایج جستجو

مرتب سازی براساس -عنواننویسندهسالنزولیصعودی	تعداد نتایج جستجو: 10

چربی ها و روغن های خوراکی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  میرنظامی ضیابری، حسین، ‎۱۳۳۰ -,تالیف حسین میرنظامی ضیابری... موضوع: روغن و چربی;روغنهای خوراکی نشر: نشر مشهد مشهد ۱۳۷۴ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /م‎۹‎ چ‎۴
روش های متداول تجزیه چربی ها و روغن ها نوع ماده: کتاب نویسندگان:  میرنظامی ضیابری، حسین، ‎۱۳۳۰ -;صانعی شریعت پناهی، مرسده، ۱۳۵۰-,صانعی، مرسده، ۱۳۵۰-;شریعت پناهی، مرسد... موضوع: روغن و چربی نشر: نشر مشهد مشهد ۱۳۷۴ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۱‎ /‎م‎۹‎ ر‎۸‎ ‎
تصفیه روغن و تولید مارگارین نوع ماده: کتاب نویسندگان:  میرنظامی ضیابری، حسین، ‎۱۳۳۰ -,مولف حسین میرنظامی ضیابری... موضوع: روغن و چربی;روغنهای خوراکی;روغن کشی;مارگارین نشر: نشر مرسا تهران ۱۳۷۵ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۸۰‎ /م‎۹‎ ت‎۶
آزمایش روغن نوع ماده: کتاب نویسندگان:  واکس، ورنر، Wachs, Werner;مهران، مصطفی، ‎۱۳۱۵-,از و. واکس؛ ترجمه مصطفی مهران... موضوع: روغن و چربی نشر: دانشگاه تهران، موسسه چاپ و انتشارات تهران [۱۳۵۵] شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /و‎۲‎ آ‎۴
آزمایش روغنها و چربیها نوع ماده: کتاب نویسندگان:  هاشمی تنکابنی، ابراهیم,تنکابنی، ابراهیم;هاشمی، ابراهیم,ابراهیم هاشمی تنکابنی... موضوع: روغن و چربی;چربی نشر: مرکز نشر دانشگاهی تهران ۱۳۶۴ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۱‎ /ه‎۲۵
روغن های خوراکی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  واکس، ورنر، Wachs, Werner;مهران، مصطفی، ‎۱۳۱۵-,[نوشته و. واکس]؛ ترجمه مصطفی مهران... موضوع: روغن و چربی;روغنهای خوراکی نشر: دانشگاه تهران: موسسه انتشارات و چاپ تهران ۱۳۵۲ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /‎و‎۲‎ ر‎۹‎ ‎
چربیها و روغنهای نباتی خوراکی: ویژگی ها و فرآوری نوع ماده: کتاب نویسندگان:  بیلی، آلتن ادوارد، ۱۹۰۷-۱۹۵۳.، .Bailey, Alton Edward;هوی، یو، ‎۱۹۴۰ - م.، .Hui, Yiu H;مالک، فرشت... موضوع: روغن و چربی نشر: فرهنگ و قلم تهران ۱۳۷۹ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /ب‎۹‎ چ‎۴
روغن ها و چربی ها از دیدگاه شیمیایی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  جلالی، حسین، ‎۱۳۳۳-,تالیف حسین جلالی موضوع: روغن و چربی;روغنهای خوراکی نشر: عمیدی تبریز ۱۳۸۷ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /‎ج‎۸‎ ر‎۹‎ ‎
روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  گانستون،‏ ‫اف. دی.‬‬، ‏‫۱۹۲۳- م.؛ Gunstone, F. D;جعفری، سیدمهدی، ‎۱۳۵۴-;قانعی زارع، طاهره، ‎۱۳۵۷-,گا... موضوع: روغن و چربی;مواد غذایی - صنعت و تجارت نشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان گرگان ۱۳۹۱ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۸۰‎ /‎گ‎۲‎ ر‎۹‎‎
روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  گانستون،‏ ‫اف. دی.‬‬، ‏‫۱۹۲۳- م.؛ Gunstone, F. D;رفتنی امیری، زینب، ‏‫۱۳۴۳-‏‬,گانستون، ‏‫فرانک دی.‬،... موضوع: روغن و چربی;مواد غذایی - صنعت و تجارت نشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری ساری ‏‫۱۳۹۶ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۸۰‎ /‎گ‎۲‎ ر‎۹۲‎‎

; ;