نتایج جستجو

مرتب سازی براساس -عنواننویسندهسالنزولیصعودی	تعداد نتایج جستجو: 3

شیمی روغن ها و چربی ها: منابع، ترکیبات و خواص نوع ماده: کتاب نویسندگان:  گانستون،‏ ‫اف. دی.‬‬، ‏‫۱۹۲۳- م.؛ Gunstone, F. D;اسدالهی، سیمین، ‎۱۳۴۶-;صفاری، محمدمهدی، ‎۱۳۶۲-,گانس... موضوع: روغنهای خوراکی نشر: مرز دانش؛ پارس پیدورا تهران ۱۳۸۷ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۷۰‎ /‎گ‎۲‎ ش‎۹‎‎
روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  گانستون،‏ ‫اف. دی.‬‬، ‏‫۱۹۲۳- م.؛ Gunstone, F. D;جعفری، سیدمهدی، ‎۱۳۵۴-;قانعی زارع، طاهره، ‎۱۳۵۷-,گا... موضوع: روغن و چربی;مواد غذایی - صنعت و تجارت نشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی گرگان گرگان ۱۳۹۱ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۸۰‎ /‎گ‎۲‎ ر‎۹‎‎
روغن ها و چربی ها در صنایع غذایی نوع ماده: کتاب نویسندگان:  گانستون،‏ ‫اف. دی.‬‬، ‏‫۱۹۲۳- م.؛ Gunstone, F. D;رفتنی امیری، زینب، ‏‫۱۳۴۳-‏‬,گانستون، ‏‫فرانک دی.‬،... موضوع: روغن و چربی;مواد غذایی - صنعت و تجارت نشر: دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری ساری ‏‫۱۳۹۶ شماره راهنمای کنگره:  TP‎ ۶۸۰‎ /‎گ‎۲‎ ر‎۹۲‎‎

; ;