نتایج جستجو
قبلی 1 2 بعدی
مرتب سازی براساس تعداد نتایج جستجو: 33  
فندق (کشاورزی، صنعت، تغذیه و درمان) گیاه شناسی، کاشت و برداشت....
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: فندق
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۸۹
شماره راهنمای کنگره: SB‎ ۴۰۱‎ /‎ف‎۹‎ م‎۷‎ ‎
بادام (کشاورزی، صنعت، تغذیه و درمان) گیاهشناسی،کاشت و برداشت...
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: بادام
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۸۹
شماره راهنمای کنگره: SB‎ ۴۰۱‎ /ب‎۲‎ م‎۷
زعفران (کشاورزی، صنعت، تغذیه و درمان): شرایط مناسب کاشت، داشت و برداشت
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: زعفران;زعفران - مصارف درمانی;زعفران - اصلاح نژاد;زعفران - صنعت و تجارت...
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۸۹
شماره راهنمای کنگره: SB‎ ۳۱۷‎ /‎ز‎۷‎ م‎۷‎ ‎
پسته (کشاورزی، صنعت، تغذیه و درمان): گیاه شناسی، فن آوری خشک کردن...
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: پسته
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۸۹
شماره راهنمای کنگره: SB‎ ۴۰۱‎ /پ‎۵‎ م‎۷
فن آوری خشکبار: اصول و روش های خشک کردن، خشک کردن صنعتی میوه ها و سبزی ها ...
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: مواد غذایی;خشک کردن;میوه ها;خشکبار
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۸۹
شماره راهنمای کنگره: TP‎ ۳۷۱/۵‎ /‎م‎۷‎ ف‎۹‎ ‎
لیمو درمانی: لیمو و فرآورده های آن ...
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: لیمو;لیموترش
نشر: نشر علوم کشاورزی تهران ۱۳۸۶
شماره راهنمای کنگره: RM‎ ۶۶۶‎ /ل‎۹‎ م‎۷
انار درمانی: انار و فرآورده های آن، فن آوری تولید آب انار...
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: انار
نشر: نشر علوم کشاورزی تهران ۱۳۸۶
شماره راهنمای کنگره: RM‎ ۶۶۶‎ /الف‎۸‎ م‎۷
روش صنعتی تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده: تمرهندی، قره قروت
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: فراورده های میوه;میوه ها;مواد غذایی
نشر: مرز دانش تهران ۱۳۸۴
شماره راهنمای کنگره: TP‎ ۴۴۰‎ /‎م‎۷‎ ر‎۹‎ ‎
تکنولوژی آب نبات و شکلات سازی
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,گردآوری و تالیف شهرام مقصودی
موضوع: آب نبات سازی;شکلات سازی
نشر: نشر علوم کشاورزی تهران ۱۳۸۱
شماره راهنمای کنگره: TX‎ ۷۹۱‎ /م‎۷‎ ت‎۸
انگوردرمانی: ارزش غذایی انگور و فرآورده های آن...
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: انگور
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۸۷
شماره راهنمای کنگره: RM‎ ۶۶۶‎ /الف‎۸‎ م‎۷۲
زیتون درمانی: ارزش غذایی، خواص درمانی برگ زیتون...
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: زیتون - مصارف درمانی
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۸۷
شماره راهنمای کنگره: RM‎ ۶۶۶‎ /‎ز‎۹۴‎ م‎۷‎ ‎
فن آوری تولید نوشابه های گازدار: نوشابه های ورزشی، غنی شده، سلامتی بخش، ماءالشعیر، آب های معدنی، آب میوه های گازدار
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: آشامیدنی ها
نشر: نشر علوم کشاورزی تهران ۱۳۸۲
شماره راهنمای کنگره: TX‎ ۸۱۵‎ /‎م‎۷‎ ف‎۹‎ ‎
صنعت آدامس سازی
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-;مقصودی، شهناز، ‎۱۳۶۰-,تالیف شهرام مقصودی، شهناز مقصودی...
موضوع: آدامس
نشر: نشر علوم کشاورزی تهران ۱۳۸۴
شماره راهنمای کنگره: TP‎ ۴۵۱‎ /‎آ‎۴‎ م‎۷‎ ‎
تکنولوژی انجیر و خواص درمانی آن: فن آوری خشک کردن انجیر، فن آوری تولید سرکه....
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: انجیر
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۸۷
شماره راهنمای کنگره: SB‎ ۳۶۵‎ /م‎۷‎ ت‎۸
تکنولوژی پیاز و خواص درمانی آن: شرایط کاشت و باغبانی، ارزش غذایی و ویژگیهای تغذیه ای...
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: پیاز
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۸۷
شماره راهنمای کنگره: SB‎ ۳۴۱‎ /م‎۷‎ ت‎۸
تکنولوژی انگور و فرآورده های آن: فن آوری و استخراج روغن هسته انگور...
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: انگور
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۸۷
شماره راهنمای کنگره: RM‎ ۶۶۶‎ /الف‎۸‎ م‎۷۳
اصول و مبانی کنسروسازی
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: کنسروسازی
نشر: مرزدانش: آبنگاه تهران ۱۳۹۰
شماره راهنمای کنگره: TP‎ ۳۷۱/۳‎ /م‎۷‎ الف‎۶
فن آوری تولید بستنی: طبقه بندی، فرمولاسیون، روش ساخت بستنی های شکلاتی...
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: بستنی
نشر: علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۹۰
شماره راهنمای کنگره: TX‎ ۷۹۵‎ /‎م‎۷‎ ف‎۹‎ ‎
صنایع قنادی: فن آوری تولید آب نبات (ساده، شیری، مغزدار و ....)، فن آوری تولید شکلات...
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: شیرینی و شیرینی پزی ;مواد غذایی - صنعت و تجارت
نشر: نشر علم کشاورزی ایران تهران ۱۳۸۸
شماره راهنمای کنگره: TX‎ ۷۸۳‎ /‎م‎۷‎ ص‎۹‎ ‎
فرمولاسیون و تولید فرآورده های کم چرب گوشتی، کره گیاهی
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: مواد غذایی کم چربی;مارگارین
نشر: نشر علوم کشاورزی تهران ۱۳۸۵
شماره راهنمای کنگره: HD‎ ۹۲۱۸/۵‎ /‎م‎۷‎ ف‎۴‎ ‎
قبلی 1 2 بعدی
; ;

آيكون مراجعه

608000کتاب چاپی
2430نشریه چاپی
32600پایان‌نامه
3268865منابع الکترونیکی
102سیستم‌های رایانه
23600اعضاء