| شماره راهنمای کنگره | SF ۲۵۰/۵ /ق۴ الف۶ | ||||||||||||||||||||||||
| سرشناسه | قدس روحانی، محسن، ۱۳۴۷- - پدیدآور | ||||||||||||||||||||||||
| عنوان | اصول فرآوری شیر و فرآورده های شیری | ||||||||||||||||||||||||
| شرح پدیدآور | مولف محسن قدس روحانی؛ [به سفارش] دفتر خدمات تکنولوژی آموزشی | ||||||||||||||||||||||||
| مشخصات ظاهری | ۱۷۶ ص.: مصور(بخشی رنگی)، جدول | ||||||||||||||||||||||||
| وضعیت نشر | کرج; سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی، معاونت آموزش; ۱۳۸۵ | ||||||||||||||||||||||||
| موضوع | لبنیات | ||||||||||||||||||||||||
| موضوع | شیر | ||||||||||||||||||||||||
| توضیحات | کتابنامه: ص [۱۷۵]-۱۷۶ | ||||||||||||||||||||||||
| به منظور رزرو کتابهای در امانت به پورتال خود مراجعه فرمایید (فیلم‌‌های آموزشی بخش امانت) | |||||||||||||||||||||||||
| موجودی فیزیکی |
|
608000کتاب چاپی
2430نشریه چاپی
32600پایان‌نامه
3268865منابع الکترونیکی
102سیستم‌های رایانه
23600اعضاء