نتایج جستجو

مرتب سازی براساس تعداد نتایج جستجو: 3  
تصفیه روغن و تولید مارگارین
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  میرنظامی ضیابری، حسین، ‎۱۳۳۰ -,مولف حسین میرنظامی ضیابری...
موضوع: روغن و چربی;روغنهای خوراکی;روغن کشی;مارگارین
نشر: نشر مرسا تهران ۱۳۷۵
شماره راهنمای کنگره: TP‎ ۶۸۰‎ /م‎۹‎ ت‎۶
سوالات تشریحی و تستی پالایش روغن و تولید کره گیاهی
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  میرنظامی ضیابری، حسین، ‎۱۳۳۰ -,تالیف حسین میرنظامی ضیابری...
موضوع: روغن و چربی - تجزیه و آزمایش;روغنهای خوراکی - صنعت و تجارت;روغن کشی;مارگارین...
نشر: نشر علوم کشاورزی تهران ۱۳۷۹
شماره راهنمای کنگره: TP‎ ۶۸۰‎ /‎م‎۹‎ ت‎۶۱‎ ‎
فرمولاسیون و تولید فرآورده های کم چرب گوشتی، کره گیاهی
نوع ماده: کتاب
نویسندگان:  مقصودی، شهرام، ‎۱۳۵۳-,تالیف شهرام مقصودی
موضوع: مواد غذایی کم چربی;مارگارین
نشر: نشر علوم کشاورزی تهران ۱۳۸۵
شماره راهنمای کنگره: HD‎ ۹۲۱۸/۵‎ /‎م‎۷‎ ف‎۴‎ ‎
; ;

آيكون مراجعه

608000کتاب چاپی
2430نشریه چاپی
32600پایان‌نامه
3268865منابع الکترونیکی
102سیستم‌های رایانه
23600اعضاء