| شماره راهنمای کنگره | TP ۱۵۶ /ت۸ آ۴۲ | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| سرشناسه | آزادمرد دمیرچی، صدیف، ۱۳۵۶- - پدیدآور | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| عنوان | نانوانکپسولاسیون: ترکیبات زیست فعال در سیستم های غذایی | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| شرح پدیدآور | تالیف صدیف آزادمرددمیرچی، شیوا امامی؛ ویراستار هادی ولیزاده | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| شابک | | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| مشخصات ظاهری | ۲۱۶ ص: مصور، جدول، نمودار | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| وضعیت نشر | تبریز; عمیدی; ۱۳۹۲ | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع | تکنولوژی رهایش کنترل شده | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع | ریزپوشانی | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع | نانوتکنولوژی | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع | مواد غذایی - تجزیه و آزمایش | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع | مواد غذایی - تکنولوژی زیستی | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| موضوع | مواد غذایی - بسته بندی | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| توضیحات | کتابنامه: ص ۲۰۷ - ۲۱۶ | ||||||||||||||||||||||||||||||||
| به منظور رزرو کتابهای در امانت به پورتال خود مراجعه فرمایید (فیلم‌‌های آموزشی بخش امانت) | |||||||||||||||||||||||||||||||||
| موجودی فیزیکی |
|
608000کتاب چاپی
2430نشریه چاپی
32600پایان‌نامه
3268865منابع الکترونیکی
102سیستم‌های رایانه
23600اعضاء