شماره راهنمای کنگره | TP ۱۵۶ /ت۸ ف۹ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عنوان | فناوریهای ریزپوشانی و رهایش کنترل شده در سیستم های غذایی انتشارات دانشگاه فردوسی مشهد ۶۰۵ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
شرح پدیدآور | تالیف [صحیح: ویراستار] جمیله ام. لاکیس؛ ترجمه سیدعلی مرتضوی...[و دیگران] | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مشخصات ظاهری | ۳۸۳ ص: مصور، جدول، نمودار | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
وضعیت نشر | مشهد; دانشگاه فردوسی مشهد; ۱۳۹۲ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
موضوع | تکنولوژی رهایش کنترل شده | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
موضوع | ریزپوشانی | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
موضوع | مواد غذایی - تجزیه و آزمایش | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
توضیحات | عنوان اصلی: 2007 , .Encapsulation and controlled release technologies in food systems .1st ed | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
توضیحات | واژه نامه | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
توضیحات | کتابنامه | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
توضیحات | نمایه | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
به منظور رزرو کتابهای در امانت به پورتال خود مراجعه فرمایید (فیلمهای آموزشی بخش امانت) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
موجودی فیزیکی |
|
608000کتاب چاپی
2430نشریه چاپی
32600پایاننامه
3268865منابع الکترونیکی
102سیستمهای رایانه
23600اعضاء