شماره راهنمای کنگره	TX‎ ۷۲۵‎ /الف‎۹‎ خ‎۸
سرشناسه	خلیلیان، سیما (سعیدی) - پدیدآور
عنوان	پخت و پز
شرح پدیدآور	سیما خلیلیان
مشخصات ظاهری	‎۸ج.: مصور(بخشی رنگی)، جدول
وضعیت نشر	تهران; مجرد; ۱۳۶۴
موضوع	آشپزی
موضوع	آشپزی ایرانی
مندرجات	ج.‎۱. الفبای تغذیه، غذاهای یک کاسه.- ج.‎۲. آشپزی آسان برای همه ، تخم مرغ غذای کامل.- ج..‎۳ آشپزی با گوشت، مرغ و ماهی.- ج.‎۴. پلوها وخورشها، آشها و آبگوشت ها.- ج.‎۵. غذاهای محلی ایران، آشپزی ملل.- ج.‎۶. سوپ ها، سبزیها و سالادها.- ج.‎۷. دسرها، آشپزی با سیب زمینی.- ج.‎۸. سس ها، ترشیها، مرباها و شربت ها
	به منظور رزرو کتابهای در امانت به پورتال خود مراجعه فرمایید (فیلم‌‌های آموزشی بخش امانت)
موجودی فیزیکی	محل نگهداری نسخه جلد بخش شماره ثبت بارکد سال وضعیت  مرکزی    ۱    15855  CLFB0192114    موجود