شماره راهنمای کنگره | TP ۳۷۳ /ت۹ الف۶۲۳ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
سرشناسه | توکلی پور، حمید، ۱۳۴۵ - - پدیدآور | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
عنوان | تشریح کامل مسایل اصول مهندسی صنایع غذایی | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
شرح پدیدآور | حمید توکلی پور | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
مشخصات ظاهری | ۱۳۰ص.: مصور | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
وضعیت نشر | تهران; آییژ; ۱۳۸۸ | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
موضوع | مواد غذایی | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
موضوع | مواد غذایی | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
موضوع | مواد غذایی | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
توضیحات | کتاب حاضر حلالمسائل کتاب "اصول مهندسی صنایع غذایی "تالیف حمید توکلیپور است | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
به منظور رزرو کتابهای در امانت به پورتال خود مراجعه فرمایید (فیلمهای آموزشی بخش امانت) | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
موجودی فیزیکی |
|
608000کتاب چاپی
2430نشریه چاپی
32600پایاننامه
3268865منابع الکترونیکی
102سیستمهای رایانه
23600اعضاء