| شماره راهنمای کنگره | TP ۳۷۰/۵ /ک۴ ع۸ | ||||||||||||||||||||||||
| سرشناسه | کدخدایی، رسول، ۱۳۴۸- - پدیدآور | ||||||||||||||||||||||||
| عنوان | عملیات واحد و اصول مهندسی صنایع غذایی پژوهشکده علوم و صنایع غذایی خراسان رضوی ۱۰۱ | ||||||||||||||||||||||||
| شرح پدیدآور | تدوین و گردآوری رسول کدخدایی، ندا مهماندوست، مهدیه نامورمحبوب | ||||||||||||||||||||||||
| مشخصات ظاهری | ۴۵۲ ص.: مصور، جدول | ||||||||||||||||||||||||
| وضعیت نشر | مشهد; پژوهشکده علوم و صنایع غذایی خراسان رضوی; ۱۳۹۱ | ||||||||||||||||||||||||
| موضوع | مواد غذایی - صنعت و تجارت | ||||||||||||||||||||||||
| موضوع | مواد غذایی | ||||||||||||||||||||||||
| موضوع | مواد غذایی | ||||||||||||||||||||||||
| توضیحات | واژه نامه | ||||||||||||||||||||||||
| توضیحات | کتابنامه: ص [۴۳۲] - ۴۳۷ | ||||||||||||||||||||||||
| توضیحات | نمایه | ||||||||||||||||||||||||
| به منظور رزرو کتابهای در امانت به پورتال خود مراجعه فرمایید (فیلم‌‌های آموزشی بخش امانت) | |||||||||||||||||||||||||
| موجودی فیزیکی |
|
608000کتاب چاپی
2430نشریه چاپی
32600پایان‌نامه
3268865منابع الکترونیکی
102سیستم‌های رایانه
23600اعضاء