|
TX ۷۲۵ /آ۱ د۴ |
دریابندری، نجف - پدیدآور |
کتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز کارنامه کار و زندگی ۱ |
نجف دریابندری؛ با همکاری فهیمه راستکار؛ ویراستار محمد زهرایی؛ عکس ها احمدرضا پناهی...[و دیگران]؛ تصویرهای آرایشی و آموزشی کیانوش لطیفی، غلام علی لطیفی |
۲ ج: مصور (رنگی) |
تهران; نشر کارنامه; ۱۳۸۴ |
آشپزی |
آشپزی ایرانی |
آشپزخانه ها - وسایل و تجهیزات |
آشپزی ایرانی - سبکهای محلی |
این کتاب چهار پیوست دارد با عنوانهای: فر موج پز (مایکروویو)؛ یخ بند (فریزر)؛ فرهنگ واژه ها و اصطلاح ها؛ نمایه ها |
واژه نامه |
کتابنامه |
به منظور رزرو کتابهای در امانت به پورتال خود مراجعه فرمایید
(فیلمهای آموزشی بخش امانت)
|
Physical Existance | location | Version | Volume | بخش | Register Number | Barcode | سال | Status |  مرکزی |   |  2 |   |  133472 |  CLB2552914 |  1399 |  موجود |  مرکزی |   |  1 |   |  133471 |  CLB2552917 |  1399 |  موجود |  ادبیات |   |  ۲ |   |  128038 |  LEFB0760728 |   |  امانت |  ادبیات |   |  ۱ |   |  128037 |  LEFB0760717 |   |  موجود |
|