گرسنگی جهانی | کتاب | لاپ، فرانسس مور، Lappe, France Moore;کولینز، جوزف، ۱۹۴۵-، Collins, Joseph;افشار، مهدی;نکودست، مجید، ... | | مواد غذایی;گرسنگی | ایرانشهر تهران ۱۳۷۰ | | HD ۹۰۰۰/۶ /ل۲ گ۴ |
| |
میکروبیولوژی غذائی مدرن | کتاب | جی، جیمزمانرو، ۱۹۲۷ - م.، Jay, James Monroe;مرتضوی، سیدعلی، ۱۳۱۶-,مرتضوی، علی، ۱۳۱۶-,مو... | | مواد غذایی | دانشگاه فردوسی مشهد مشهد ۱۳۷۲ | | QR ۱۱۵ /ج۹ م۹ |
| |
فرهنگ افزوده های غذایی | کتاب | ایگو، رابرت، .Igoe, Robert S;شهیدی، فخری، ۱۳۲۵-;فلاحی، مسعود، ,تالیف رابرت اس. ایگو؛ ترجمه فخری ... | | مواد غذایی | آستان قدس رضوی، معاونت فرهنگی مشهد ۱۳۶۷ | | TX ۳۴۹ /الف۹۷ |
| |
اصول بهداشت مواد غذایی | کتاب | رکنی، نوردهر,رکنی، نورالدهر,تالیف نوردهررکنی | | مسمومیت غذایی;مواد غذایی | دانشگاه تهران: موسسه انتشارات و چاپ تهران ۱۳۷۲ | | RC ۱۴۳ /ر۸ الف۶ |
| |
اصول مسائل غذائی: بهداشت غذائی | کتاب | شیبانی، عبدالله,ترجمه و نگارش عبدالله شیبانی | | مواد غذایی;تغذیه | دانشگاه تهران: موسسه انتشارات و چاپ تهران ۱۳۷۲ | | TX ۳۵۳ /ش۹ الف۶ |
| |
کشاورزی و انرژی (نگرشی اکولوژیک) | کتاب | پی منتل، دیوید، ۱۹۲۵- م.؛ Pimentel, David;پی منتل، مارشا؛ Pimentel, Marcia;کوچکی، علیرضا,پی منتل... | | مواد غذایی;انرژی، منابع;کشاورزی | دانشگاه فردوسی مشهد مشهد ۱۳۷۳ | | HD ۹۰۰۰/۶ /پ۹۸۲ |
| |
| |
| |
| |
بهداشت مواد غذایی ( رشته بهداشت محیط) | کتاب | حلم سرشت، پریوش، ۱۳۳۳-;دل پیشه، اسماعیل، ۱۳۲۷-,مولفان پریوش حلم سرشت - اسماعیل دل پیشه... | | مواد غذایی;مسمومیت غذایی | دانشگاه پیامنور تهران ۱۳۷۴ | | QR ۱۱۵ /ح۸ ب۹ |
| |
اطلس میکروبیولوژی مواد غذایی | کتاب | مرتضوی، سیدعلی، ۱۳۱۶-,مرتضوی، علی، ۱۳۱۶-,تالیف علی مرتضوی... | | مواد غذایی | گلنشر مشهد ۱۳۷۱ | | QR ۱۱۵ /م۴ الف۶ |
| |
| |
| |
علم مواد غذایی | کتاب | پاتر، نورمن ان.؛ Potter, Norman N;فلاحی، مسعود، ,پاتر، نورمن,ان پاتر؛ [ترجمه] مسعود فلاحی... | | مواد غذایی | بارثاوا مشهد ۱۳۷۲ | | TP ۳۷۰ /پ۲ ع۸۲ |
| |
مدیریت کیفی فراگیر در صنایع غذایی | کتاب | گولد، ویلبر ا.، ۱۹۲۰- م.؛ .Gould, Wilbur A;فلاحی، مسعود، ;سرافراز، علی اکبر، ۱۳۲۰ - ,گلد، ... | | مواد غذایی;مدیریت کیفیت جامع | بارثاوا [مشهد] [بیتا] | | TP ۳۷۲/۵ /گ۹ م۴ |
| |
مایکروویو در صنایع غذایی و منازل | کتاب | میرنظامی ضیابری، حسین، ۱۳۳۰ -;حمیدی اصفهانی، زهره;فائز، معصومه، ۱۳۴۲-,حمیدی، زهره,مولفین حسین میر ن... | | مواد غذایی;آشپزی با مایکروویو;مایکروویو | ادبستان [بیجا] ۱۳۷۵ | | TP ۳۷۰/۵ /م۹ م۲ ۱۳۷۵ |
| |
| |
| |
بحران غذا | کتاب | اسعدی، سیدحسن، ۱۳۱۲-,اسعدی، حسن، ۱۳۱۲-, | | مواد غذایی;سوء تغذیه;گرسنگی | | | HD ۹۰۰۰/۵ /الف۵۷ |
| |
چیرگی بر گرسنگی | کتاب | کارفانتان، ژان - ایر، Carfantan, Jean - Yves;کندامین، شارل، Condamines, Charles;آگاهی، عباس، ۱۳۱۹-,... | | گرسنگی;مواد غذایی | آستان قدس رضوی، معاونت فرهنگی مشهد .۱۳۶۶ | | HD ۹۰۰۰/۵ /ک۲ چ۹ |
| |