شماره راهنمای کنگرهTX‎ ۷۲۵‎ /‎آ‎۱‎ د‎۴‎ ‎
سرشناسهدریابندری، نجف - پدیدآور
عنوانکتاب مستطاب آشپزی از سیر تا پیاز کارنامه کار و زندگی ۱
شرح پدیدآورنجف دریابندری؛ با همکاری فهیمه راستکار؛ ویراستار محمد زهرایی؛ عکس ها احمدرضا پناهی...[و دیگران]؛ تصویرهای آرایشی و آموزشی کیانوش لطیفی، غلام علی لطیفی
مشخصات ظاهری‎۲ ج: مصور (رنگی)
وضعیت نشرتهران; نشر کارنامه; ۱۳۸۴
موضوعآشپزی
موضوعآشپزی ایرانی
موضوعآشپزخانه ها - وسایل و تجهیزات
موضوعآشپزی ایرانی - سبکهای محلی
توضیحاتاین کتاب چهار پیوست دارد با عنوانهای: فر موج پز (مایکروویو)؛ یخ بند (فریزر)؛ فرهنگ واژه ها و اصطلاح ها؛ نمایه ها
توضیحاتواژه نامه
توضیحاتکتابنامه
به منظور رزرو کتابهای در امانت به پورتال خود مراجعه فرمایید (فیلم‌‌های آموزشی بخش امانت)
موجودی فیزیکی
محل نگهدارینسخهجلدبخششماره ثبتبارکدسالوضعیت
 مرکزی  2  133472 CLB2552914 1399 موجود
 مرکزی  1  133471 CLB2552917 1399 موجود
 ادبیات  ۲  128038 LEFB0760728  امانت
 ادبیات  ۱  128037 LEFB0760717  موجود

آيكون مراجعه

608000کتاب چاپی
2430نشریه چاپی
32600پایان‌نامه
3268865منابع الکترونیکی
102سیستم‌های رایانه
23600اعضاء