متابولیت های کاربردی قارچ ها (ساختار شیمیایی، بیوسنتز و ژنتیک مولکولی)

  • عنوان کتاب: متابولیت های کاربردی قارچ ها (ساختار شیمیایی، بیوسنتز و ژنتیک مولکولی
  • نویسنده: پریسا طاهری، زهره نسیمی
  • ناشر: دانشگاه فردوسی مشهد
  • سال نشر: 1397
  • دسترسی:

    مشاهده وضعیت امانت

  • قارچ‌ها گروه وسیعی از میکروارگانیسم‌های غیرفتوسنتزکننده هستند که در محیط زیست نقش‌های حیاتی متعددی ایفا می‌کنند. توانایی قارچ‌ها در تطبیق خود با زیستگاه‌های اکولوژیکی مختلف، منعکس‌کنندۀ قابلیت آن‌ها در تولید طیـــف وسیعی از متابولیت‌هاست. بسیاری از متابولیت‌های قارچ‌ها در کشاورزی، صنعت و پزشکی کاربرد دارند. در دهه‌های اخیر، اهمیت و کاربردهای متعدد متابولیت‌های قارچی منجر به تلاش محققان برای شناسایی مسیرهای بیوسنتز این متابولیت‌ها، ژن‌های کدکنندۀ آنزیم‌های بیوسنتزی و مکانیسم‌های تنظیم‌کننده بیان این ژن‌ها شده است. مجموعۀ حاضر شامل پژوهش‌های صورت‌گرفته درزمینۀ متابولیت‌های کاربردی قارچ‌ها با هدف معرفی انواع مختلف متابولیت‌های قارچی پُرکاربرد در حوزۀ سلامت، صنعت و کشاورزی، مسیرهای بیوسنتز آن‌ها، متابولومیکس، روش‌های شنـــاسایی متابولیت‌ها و همچنین ارزیابی نقش و کاربردهای آن‌هاست. تهیه این مجموعه تلاشی مختصر درجهــــت ایجاد دیدگاهی جدید در پژوهــــــــش‌های قارچ‌شناسی با تمرکز بر متابولیت‌های ارزشمند قارچ‌ها بوده است.

این مورد را ارزیابی کنید
(0 رای‌ها)
    494   دفعه آخرین ویرایش در شنبه, 18 خرداد 1398 ساعت 06:18

نظر دادن

از پر شدن تمامی موارد الزامی ستاره‌دار (*) اطمینان حاصل کنید. کد HTML مجاز نیست.

آيكون مراجعه

608000کتاب چاپی
2430نشریه چاپی
32600پایان‌نامه
3268865منابع الکترونیکی
102سیستم‌های رایانه
23600اعضاء